阿墨薄餅專賣店位於新竹市東區，營業登記地址:新竹市東區金山里金山六街59號1樓，阿墨薄餅專賣店的統一編號:39989876，營業稅籍分類屬於:麵店、小吃店，阿墨薄餅專賣店的負責人是洪O蓮，資本額:200,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 阿墨薄餅專賣店的地址位於

法樂法式薄餅屋位於台中市西屯區，營業登記地址:台中市西屯區何成里大墩二十街133號1樓，法樂法式薄餅屋的統一編號:40656799，營業稅籍分類屬於:餐館，法樂法式薄餅屋的負責人是賴◯朋，資本額:450,000元，商業司營業登記狀態:核准設立 。 法樂法式薄餅屋的地址位於

食耕法式烤薄餅位於台南市安南區，營業登記地址:台南市安南區新順里安生街30號1樓，食耕法式烤薄餅的統一編號:47832125，營業稅籍分類屬於:餐食攤販，食耕法式烤薄餅的負責人是高品薇，資本額:30,000元，商業司營業登記狀態:核准設立。 食耕法式烤薄餅的地址位於

薄餅研製企業位於新竹市東區，營業登記地址:新竹市東區仙水里光復路一段391號，薄餅研製企業的統一編號:85230502，薄餅研製企業的負責人是趙倩玉，資本額:100,000元，商業司營業登記狀態:核准設立。 薄餅研製企業的地址位於

薄餅元宇宙科技有限公司位於臺北市，營業登記地址:臺北市中正區幸福里忠孝東路１段１５０號９樓之１，薄餅元宇宙科技有限公司的統一編號:90156799，營業稅籍分類屬於:未分類其他資訊服務，資本額:100000元

星艾法採用自法國獨特比例的薄餅秘方,為求天然美味,堅持繁複且費工的製作步驟,才得以展現軟中帶Q韌的口感。法式聖代以「健康天然」為概念,嚴選知名品牌材料製作,特色是使用當時令水果,純手工製作出果凍、蒟蒻與醬汁。。星艾法的天然有機飲品均採用純天然有機花草與香料,直接由德國供應商Dethlefsen and Balk 以航空冷藏櫃運抵台灣,享受來自歐洲純淨新鮮的草本茶。

法蕾薄餅咖啡屋起源 1. 蕎麥鹹餅 在充滿歐洲鄉村情懷的法蕾薄餅屋,引進來自法國北部布列塔尼俗稱『galette 蕎列餅』之獨家特製手工餅,兼具營養又有飽足感的蕎麥鹹餅,口感『香、酥、脆』,尤以『德式香腸風味餐』,絲絲入口,風味絕佳,榮登店內人氣商品。 2. 甜薄餅 法文『crepes』,命名為甜薄餅,口感『軟、Q、脆』,人氣商品—草莓煉乳冰淇淋薄餅,新鮮草莓淋上香甜煉乳,搭配單球冰淇淋,甜美組合,酸甜入口,彷彿置身戀愛般的幸福滋味,觸動您的味蕾。 3. 飲品 各式甜、鹹薄餅搭配布列塔尼蘋果酒、特調橘皮咖啡,新鮮水果茶及各式飲品,值得您前來細細品嚐。 4. 法蕾以建構具有異國情調溫馨小店的想法並汲取布列塔尼獨特的建築風格,具體呈現法式生活美學之縮影;讓人在這忙碌的台北街頭上能找到放鬆心情,體驗幸福滋味的異國天地。本店主賣法式薄餅為主,附屬產品有咖啡和飲料。薄餅有分鹹餅和甜餅二種。 鹹餅是用蕎麥餅皮做成,有飽足感,可以當正餐來享用,有六種口味分別是德式香腸、培根乳酪、香菇、火腿蛋、燻鮭魚和羊乳酪等,本店鹹餅招牌首推德式香腸和火腿蛋,熱騰騰的蕎麥餅皮加入大量起司和特調醬汁,上面鋪滿小巧可愛的德式香腸,切一小口嚐下,那種絲絲入口的口感,是只有你親身來品嚐才能體會的;另一個招牌火腿蛋是用進口法國火腿和大量起司及生菜調配而成,上面再鋪上一顆半熟蛋,一切開來蛋汁融入火腿和生菜一吃下肚,是能讓人再三回味無窮。 甜餅餅皮是用大量新鮮雞蛋加牛奶調製而成,口味多達十多種。特別要介紹是本店超人氣商品焦糖香蕉,每天早上新鮮手工現做焦糖,不像市售焦糖般死甜,有濃濃的牛奶糖香,香甜而不膩,搭配香蕉口感更是絕配,是讓每位顧客讚不絕口的招牌甜點。 招牌咖啡有冰橘皮咖啡和冰玫瑰咖啡,前者喝起來清爽不膩有淡淡橘皮香氣;而後者有濃濃的玫瑰香氣更是成為每位女性顧客必點的咖啡之一。 最後則要介紹本店招牌蘋果酒,搭配鹹餅一起享用,是法國道地正統的吃法。另外,招牌水果茶是採用大量新鮮水果熬煮而成,酸酸甜甜的口感也是榮登店內人氣商品之一喔。 5. 店家宗旨: 創辦人將「法蕾」定位為一「文化事業」,不帶功利色彩播種。因此刻意以敞開的窗櫺打破人我距離;以小巧溫馨的空間設計親近每位顧客,拉近與每位客人的距離,及互動交流的深度。註冊商標「法蕾」傳達一份獨特的愛,專注品質並為產品注入生命力:它堅信味蕾擁有記憶,以創造『味蕾幸福的記憶』為法蕾存在的終極價值。而本店食材著重品質重於成本,不惜花費高成本去選用新鮮高級食材,所有本店產品都是顧客現點現做,餅皮也都是當場手工現拉,所以製作相當費工,但創辦人堅持手工現製的薄餅好滋味,是吸引顧客再次光顧的重要因素。

台中杏仁薄餅創始店‧充滿人情味的清水老字號 喜利廉創立於民國55年，以惜福的心創造出美味的人氣口碑商品─原創杏仁薄餅，精選高品質飽滿度夠的杏仁片，經細火慢烤，

COSMOPOLITAN Steak Grill是兼具都會現代感及鄉村風格的餐廳,石砌的磚牆與原木色調的傢俱,沈穩及休閒的質感,讓COSMO彷彿是紐約都會一角的縮影,90個座位大的空間即豐富地展現出道地美式氛圍。寬敞的吧台讓您小酌之餘,亦能舒適地享用美食,不論是輕食或是豪邁排餐,皆能輕鬆愜意地滿足味蕾;摩登高腳桌椅更是適合小型聚餐,點上重份量碳烤饗宴,恣意分享,大快朵頤,盡情享受歡樂時光。 來到COSMO除了可明顯感受到我們爲您精心準備的經典美式料理、悠閒舒服的環境,以及親切貼心的服務。更重要的是,我們希望傳達一種道地美式都會風格的文化氣氛。店內復古海報掛飾, 都輕輕地訴說著一個關於都市時尚的故事。 台北最好吃的牛排就在COSMO!自家手工厚切,以美式大火碳烤,微微碳香,滑嫩多汁。特選美國牛肉,含Prime、Choice等級,再加Angus (安格斯)。有沙朗、肋眼、紐約、菲力、牛小排,從6oz到16oz可供選擇外,更有22 oz重量級紅枋牛排,大口吃肉暢快過癮!經典美式BBQ碳烤,更是不可錯過,碳烤豬肋排,現烤半雞或是海鮮總匯,允指回味皆是大份量的滿足!還有還有,COSMO牛肉漢堡,自製漢堡麵包及手打牛肉餅,一定要試試喔!經典美式碳烤原味,盡在COSMO! Fat Angelo’s Italian Restaurant www.fatangelos.com/ 來自香港首屈一指的家庭式義大利餐廳! 如同 Fat Angelo’s之名,我們提供大份量的美味家庭式義大利料理 (實在的大份量),但真正使我們聞名的還有親切的服務與物超所值的餐飲品質,再加上活潑的用餐氣氛,造就出全香港最受歡迎的餐廳。現在我們首次進駐台北,位於信義區最頂級的購物中心BELLAVITA寶麗廣塲,誠摯地邀請您與我們分享美味,共度歡樂、悠閒的用餐時光! 在Fat Angelo’s任點披薩、義大利麵或各式主菜,都會招待新鮮手工麵包和鮮脆義式沙拉。我們最受歡迎的餐點包括青醬義大利麵、鮮蝦黑松露燴義式扁麵、迷迭香烤雞、焗烤帕馬森起司茄子與酥炸花枝。披薩更是非點不可! 現點現桿手工薄餅披薩,搭配香濃馬茲瑞拉起司,清爽蕃茄醬底與起司的完美組合,在嘴裡跳躍著輕快的華爾滋! 不能錯過的還有我們的提拉米蘇與起司蛋糕,口感扎實濃郁,每一口盡是滿足。 走進Fat Angelo’s就會被義大利進口的開放式披薩烤窯所吸引,坐在吧台享受美味的同時,亦能欣賞廚師純熟的手藝。牆上幾幅簡約、詼諧有趣的胖廚師畫作,也傳遞著我們想要營造輕鬆自在用餐氛圍。 Fat Angelo’s全天候提供大份量的美味義式料理外,週一至週五亦推出超值商業午餐,每日特選披薩、義大利麵,只要$299! 不論是聚餐共享,或是獨自享受,Fat Angelo’s都是您最好的選擇!

2008年7月26日, 『GALERIE Bistro』在南京西路內悄悄的成立了,我們是一家重視傳統原味與道地作法的歐式料理餐廳,最大的訴求是提供客人原味、健康、零負擔的料理態度。 在這裡所有的食材皆是原產地進口的物料,小至巧克力、馬鈴薯,大至義大利水牛馬札瑞拉起司、牛肉,按照傳統道地繁瑣的處理再佐以昂貴的橄欖油、天然海鹽調味,加以簡單的烹煮,進而保留食材的原味,我們讓客人吃到的是最新鮮、道地的美食,卻不造成身體的負擔。這裡提供的單點有六十多道,以義大利、法國和美式料理為主,您可以依照自己的喜好、心情挑選我們每一道精緻的手工菜。我們首推的是crêpe-法式軟薄餅,有多種鹹味、甜味,皆以傳統配方製作,有別一般台灣時下的薄餅,提拉米蘇及各式甜點更是按照義大利、法國最道地的”祖母的食譜”做成,很多歸國或是國外來的客人給我們的評價是就像在國外家鄉吃到的一樣。 成立之初至今常有人好奇問到這一大棟白色花園洋房的由來,GALERIE的主人翁Ely小時候在這六十年前由曾祖父購入的昭和六年起建的洋房裡長大,從小就對美食有熱烈興趣的她也赴瑞士攻讀飯店管理;直至前些年,在這個房子空置了20年之後,她決定在這個小時候曾冠蓋雲集的白屋子裡成立餐廳;這棟充滿後殖民時代風格的洋房,在經過內部的大幅整修,並保留了80年來的原始樣貌之後,正式開張營業。為了打造心目中最完美的餐廳,在籌備之初她特別飛到英國、巴黎,實地走一趟歷史悠久的餐廳,規劃出餐廳的設計元素,因為她期待多年之後,GALERIE Bistro也會成為歐洲有的百年老店一樣。她讓丈夫Martin負責了改建、設計及裝修的工程,室、內外皆以白色系為主,連菜單、化妝室都是,希望給客人乾淨、明亮的感覺;她並找了及相識十多年的好友Teri,一起籌設了餐廳的成立。兩個女人的個性、專長剛好互補,Ely學的是飯店管理,Teri擁有設計與財務經驗,兩人一起經營餐廳再適合不過了。她們知道這棟花園洋房的先天的條件,不論是在國內、外,都鮮少有屋子可以媲美這一棟建築物的典雅。Ely的家族也大方的公開這個地方,讓大家有機會可以一起享受這獨特白色洋房寬大的典雅氛圍。 我們共同希望是能實實在在、用心的經營這裡,在台灣提供一個舒服、寬敞、不壓迫、優雅的用餐空間,以一般餐廳的價格,提供高級的服務,從直挺、淨白的桌布、個人餐巾、進口的餐具,到服務生的服務態度、上菜、開酒、斟酒的各式基本動作流程,都經過歐式的嚴格訓練及要求;除此,桌、椅也都是Ely親自設計,再請專人打造,使用的餐具皆為五星級飯店指定的義大利、德國品牌,瓷器餐盤也是從日本訂製來的Bone China質地。我們誠摯的希望客人能真切的與我們一起感受。 在GALERIE的戶外用餐,白天和夜晚的氣氛大不相同,各有風味,當天氣太熱時,我們會貼心的遞上扇子,讓您覺得自己好似歐洲貴族般;當冷風來襲,也準備了毛毯、點上暖爐,體貼的讓您保持溫暖。圍牆邊種的是整排的桂花樹;希望下次您經過時剛好一陣微風吹來,陣陣的桂花香,將為您開啟美好、悠閒的用餐氣氛。 不久的將來,會在GALERIE Bistro的二樓推出傢飾精品館,有陳設的裝飾品、茶具和具備生活化又有美感和收藏價值的精品供您鑑賞和挑選,讓生活與美食結合。下次經過GALERIE Bistro,可別只是駐足在門外,我們竭誠歡迎您的光臨,天氣晴朗時,在庭院裡享受美食兼做日光浴,彷彿置身國外一般,再上來二樓逛逛,並細細欣賞這棟八十歲建築物的美!